Solanesol, asosan, tamaki barglarida joylashgan tabiiy birikma, tamaki quruq vaznining taxminan 1% dan 3% gacha. Bu turli xil biologik jarayonlardagi roli va potentsial terapevtik dasturlarda tan olingan poliizoprenoid spirti. Keng ko'lamli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ko'p yadroli aromatik uglevodorodlar (PAH) tamaki tutunida mavjud bo'lgan muhim kanserogenlardir. Ta'kidlash joizki, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, solanesol tamaki yonishi paytida ushbu zararli PAH hosil bo'lishining asosiy kashshofi bo'lib, uni tamaki bilan bog'liq sog'liq uchun xavflarning hal qiluvchi omiliga aylantiradi.
Vang va boshqalar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar. (2018) solanesolning mavjudligi tamaki chekilganda hosil bo'ladigan PAH darajasi bilan chambarchas bog'liqligini ta'kidladi. Solanesol miqdori kamaygan tamaki barglaridan foydalanish orqali kanserogen xavfi kam bo'lgan xavfsizroq tamaki mahsulotlarini ishlab chiqish mumkin. Ushbu modifikatsiya chekish bilan bog'liq kasalliklarni kamaytirish orqali aholi salomatligiga sezilarli ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Tamaki mahsulotlariga ta'siridan tashqari, solanesol muhim farmatsevtika mahsulotlarini, xususan Q10 koenzimini (ubiquinone) va K2 vitaminini (menaquinone) sintez qilish uchun qimmatli xom ashyo bo'lib xizmat qiladi. Antioksidant xususiyatlari va mitoxondrial funktsiyadagi roli bilan mashhur bo'lgan Q10 koenzimi hujayralarda energiya ishlab chiqarishni kuchaytirish salohiyati va yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda qo'llanilishi bilan e'tiborni tortdi. Boshqa tomondan, K2 vitamini suyak metabolizmi va yurak-qon tomir sog'lig'ida hal qiluvchi rol o'ynaydi. Tamakidan, xususan, qishloq xo'jaligi chiqindilaridan solanesolni olish nafaqat tamaki sanoatining qiymatini oshiradi, balki atrof-muhit chiqindilariga hissa qo'shadigan qo'shimcha mahsulotlardan foydalanish orqali barqarorlikni ta'minlaydi.
Ma'lumotnomalar
1. Vang, Y. va boshqalar. (2018). "Tamaki tutunida Solanesol va PAH shakllanishi o'rtasidagi munosabatlarni o'rganish." *Atrof-muhit fanlari va salomatlik jurnali, A qismi*.
2. Li, Z. va boshqalar. (2019). "Tamakidan solanesol uchun organik erituvchi va superkritik CO₂ ekstraktsiya usullarini taqqoslash." *Sanoat ekinlari va mahsulotlari*.