Zamonaviy hayotda biz salomatlik va farovonlikka tobora ko'proq e'tibor qaratmoqdamiz va urug'lardagi ozuqaviy mohiyati, shubhasiz, tabiiy boylikdir. Anor o‘zining boy to‘yimli va o‘ziga xos ta’mi bilan ko‘plab mevalar orasida “yulduz”ga aylandi. Anorda esa maxsus yog'li anor urug'i yog'i mavjud bo'lib, u nafaqat terini parvarish qilishda sehrli ta'sir ko'rsatadi, balki ushbu "salomatlik tendentsiyasi" da ajralmas rol o'ynaydi. An'anaviy neft qazib olish usullari ko'pincha ba'zi ozuqa moddalarini yo'qotadi va superkritik ekstraksiya texnologiyasining paydo bo'lishi bu muammoni hal qiladi. Bu ilg'or texnologiya yuqori samaradorlik va atrof-muhitni muhofaza qilish xususiyatlariga ega bo'lib, anor urug'laridan yuqori sifatli yog'larni ajratib, eng sof tabiiy sovg'alardan bahramand bo'lish imkonini beradi.
Anor urug'i yog'i nima?
Anor urug'i yog'i anor urug'idan olingan mevali va aromatik efir moyidir. U ochiq sariq rangga ega va ko'pincha kosmetikada qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Anor yadrosi yog'i flavonoidlarga boy, antioksidantlarga boy, shuningdek, mashhur parhez qo'shimchasi hisoblanadi.
Uning shifobaxsh ta'siri va ozuqaviy tarkibiy qismlari anor urug'i yog'ini ichimliklar, qo'shimchalar va boshqa mahsulotlarda juda talabchan qiladi. Yog'ning antioksidant xususiyatlari uning tarkibidagi yog' kislotalaridan kelib chiqadi. Ushbu antioksidantlar hujayra shikastlanishiga olib keladigan qarish va erkin radikallarga qarshi kurashishga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu antioksidantlar semizlik va yurak kasalliklarining oldini olishga, diabet va turli xil saraton kasalliklariga qarshi kurashishga va immunitet tizimini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi. Yog ', shuningdek, teri hujayralarini qayta tiklash va mustahkamlashga yordam beradi, yallig'lanishga qarshi va mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega, shishishni engillashtiradi, mushaklarning og'rig'ini yumshatadi va terining pH darajasini muvozanatlashtiradi. Yog 'tarkibidagi fitoestrogenlar menopauza belgilarini bartaraf etishga yordam beradi. Kechasi terlash va kayfiyatning o'zgarishi kabi simptomlarni bartaraf etish uchun mahalliy yoki og'iz orqali foydalanish mumkin. Bu va boshqa alomatlarni bartaraf etish uchun massaj moyi sifatida ham foydalanish mumkin.
Ko'pgina efir moylaridan farqli o'laroq, "anor" deb nomlanuvchi anor urug'i yog'i ichkaridan yoki tashqaridan olinishi mumkin. Bu katexinlar va punitsik kislota manbai bo'lib, terining turli shikastlanishlarini, jumladan ekzema, yoriq yoki quruq teri, akne, toshbaqa kasalligi, quyosh yonishi va boshqa muammolarni namlaydi, tiklaydi va himoya qiladi. Anor urug'i yog'i ham etuk teriga elastiklikni qaytarishi mumkin.
Terini davolovchi ko'plab afzalliklari tufayli anor yog'i ko'pincha turli xil kosmetika vositalarida qo'llaniladi. Ushbu mahsulotlar massaj moylari, losonlar, sovunlar, yuzni parvarish qilish vositalari, shaxsiy moylash materiallari va tanani parvarish qilish vositalarini o'z ichiga olishi mumkin. Bundan tashqari, nozik chiziqlar va ajinlar ko'rinishini kamaytiradi, zerikarli terini yoritadi va terining kichik tirnash xususiyati yo'qotadi.
Anor urug'i yog'ini qanday olish mumkin
Superkritik CO2 ekstraktsiyasi anor urug'idan yuqori hosil bilan yuqori sifatli moy olishning istiqbolli usuli hisoblanadi. Yog 'hosildorligi haroratning oshishi va ekstraktsiya vaqtining ko'payishi bilan ortadi. Olingan moy och sariq rang, past kislotalik, yuqori sinishi indeksi va boy bioaktiv birikmalar kabi kerakli xususiyatlarga ega. Bu xususiyatlar uni oziq-ovqat, kosmetika va farmatsevtika kabi sohalarda turli xil ilovalar uchun mos qiladi. Anor urug'i yog'i (PSO) boy bioaktiv birikmalar va kuchli antioksidant faollikni o'z ichiga oladi. PSO an'anaviy ravishda sovuq presslash yo'li bilan olinadi, ammo bu usul past rentabellik va yuqori narx tufayli qiyinchiliklarga duch keladi. Anor urug'i yog'ining o'ta kritik CO2 ekstraktsiyasi usuli yuqori yog' hosildorligi, boy bioaktiv birikmalar va antioksidant faollikni ta'minlovchi ustun alternativ sifatida paydo bo'ldi. Agar ekstraktsiya vaqtini qisqartirish kerak bo'lsa, ultratovush yordamida ekstraktsiyadan foydalanish mumkin.